Dle výsledků průzkumu zaměřeného na stravovací zvyklosti českých batolat,
který provedlo Poradenské centrum Výživa dětí v roce 2012, každé
druhé batole v České republice nemá dostatek zeleniny. Vedle
jejího nedostatku je dalším problémem i pestrost podávané zeleniny.
Více než 70 % dětí dostává na svůj talíř jen pět a méně druhů.
Přitom zelenina má nezastupitelnou roli ve výživě dítěte. Je zdrojem
energie, vitamínů, vody a vlákniny. V dětském věku se
také pokládají základy budoucího stravování, proto je žádoucí,
aby malé děťátko vyzkoušelo co možná nejvíce druhů zeleniny.
Nedostatek zeleniny v jídelníčku 80 % českých batolat je obrovskou
hrozbou pro jejich budoucí zdraví. Dostatečná konzumace
zeleniny není pouze tradičním výživovým doporučením bez
hlubšího opodstatnění. Nízká konzumace ovoce a zeleniny se řadí
mezi 6 nejčastějších faktorů úmrtí. O tom, jestli bude
dítě ve svém pozdějším a posléze dospělém věku konzumovat
dostatečné množství zeleniny, rozhodují z velké části
rodiče v prvních letech jeho života, kdy
se pokládají základy stravovacím návykům a chuťovým preferencím.**
• Dodají minimálně
70 % denní dávky zeleniny***
• Najdete v nich až
22 různých druhů zeleniny
• Zkontrolujte si příjem zeleniny vašeho dítěte
pomocí zeleninové kalkulačky
zde
* Poradenské centrum Výživa dětí, Analýza výživy dětí 0 – 3, 2010.
** Tisková zpráva Poradenského centra Výživa děti ze setkání na téma:
„Jen 20 % batolat
konzumuje dostatek zeleniny“ ze dne 27. 3. 2012, z prezentace
prim. MUDr. Pavla Frühaufa, CSc., Klinika dětského a
dorostového lékařství, VFN Praha 2
*** Denní doporučené množství dle pediatrů, platí pro všechny
příkrmy od ukončeného 10. měsíce.
Potravina pro zvláštní výživu. Způsob použití a další
info na obalech a www.hami.nutricia.cz